「米粉食パン２本セット」 解凍後、お好みの具材を乗せるだけで、パーティを彩るメインディッシュに変身！ 手軽なのに見栄えがよく、家族やゲストにも大好評！ パーティーのオードブルなどに『ピザトースト』にすれば、お子様も食べられますね。 もちろん、普段使いのストックにもおすすめです。 食卓に、ぜひ「おいしい」米粉パンを♪ 【商品情報】 商品名：米粉食パン 原材料：米粉（国産）、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 サイズ：長さ約17cm×幅約7cm×高さ約7-8cm 重さ　：約330g

「おためしセット」 調理時間わずか１分、忙しい朝にピッタリ！ お客様からのご要望を実現した、解凍後１～２分で食べられる『かんたんで美味しい』米粉パンセットです。 ◆米粉まるパン 食べやすい大きさで、軽食やお子さまのおやつにもおすすめ 。 カフェのランチ提供にも最適なプチパンサイズの米粉パンです。 ◆米粉バゲット 米粉100％で作るバゲットは非常に珍しく、外はパリッと中はふわふわ、もちもち。 米粉の香ばしさも堪能できる贅沢なパンです。 原材料名／米粉、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 セット内容：まるパン(5個入り）1袋、バゲット5本 【商品情報】 商品名：米粉まるパン 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：1つあたり　直径約7cm×高さ約5cm 重さ　：1つあたり　約40g 商品名：米粉バゲット 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：長さ約17-20cm×幅約5cm 重さ　：約95g

「たっぷりまるパンセット」 調理時間わずか１分、クリスマスパーティーにも使いやすい！ 解凍して具材をはさむだけで手軽にミニバーガーができちゃいます。 大人数で楽しめるから、シェアしやすく、食卓がもっと賑やかに♪ トーストすればシチューやスープにも相性抜群です！ 大切な方のおもてなしに、ぜひご利用ください＾＾ ◆米粉まるパン 食べやすい大きさで、軽食やお子さまのおやつにもおすすめ 。 カフェのランチ提供にも最適なプチパンサイズの米粉パンです。 セット内容：まるパン(5個入り）×4袋 【商品情報】 商品名：米粉まるパン 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：1つあたり　直径約7cm×高さ約5cm 重さ　：1つあたり　約40g

米粉パンを食べるのが初めて、または米粉パンは「美味しくない」と感じていらっしゃる方にオススメのセットです。 ◆米粉食パン 「ふくらむ米粉」シリーズのアルファ化米粉を使用し、通常のアルファ化米粉よりも きめ細やかで、口溶けの良いふわふわな食感を実現しました。 ◆米粉バゲット 米粉100％で作るバゲットは非常に珍しく、外はパリッと中はふわふわ、もちもち。 米粉の香ばしさも堪能できる贅沢なパンです。 原材料名／米粉、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 セット内容：食パン1本、バゲット5本 【商品情報】 商品名：米粉食パン 原材料：米粉（国産）、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 サイズ：長さ約17cm×幅約7cm×高さ約7-8cm 重さ　：約330g 商品名：米粉バゲット 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：長さ約17-20cm×幅約5cm 重さ　：約95g

【定期便】月々のご家庭用に最適なセットです。常にご用意が必要な方向けに、毎月お届けします。 ◆米粉食パン 「ふくらむ米粉」シリーズのアルファ化米粉を使用し、通常のアルファ化米粉よりも きめ細やかで、口溶けの良いふわふわな食感を実現しました。 ◆米粉バゲット 米粉100％で作るバゲットは非常に珍しく、外はパリッと中はふわふわ、もちもち。 米粉の香ばしさも堪能できる贅沢なパンです。 ◆米粉まるパン 食べやすい大きさで、軽食やお子さまのおやつにもおすすめ 。 カフェのランチ提供にも最適なプチパンサイズの米粉パンです。 セット内容：食パン1本、丸パン5個×1袋、バゲット5本 【商品情報】 商品名：米粉食パン 原材料：米粉（国産）、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 サイズ：長さ約17cm×幅約7cm×高さ約7-8cm 重さ　：約330g 商品名：米粉バゲット 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：長さ約17-20cm×幅約5cm 重さ　：約95g 商品名：米粉まるパン 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：1つあたり　直径約7cm×高さ約5cm 重さ　：1つあたり　約40g

【定期便】大人数のご家族や、パンをよく消費する方にぴったり。 内容はレギュラーセットの倍量で、価格を10％オフにしたお得なセットです。 ◆米粉食パン 「ふくらむ米粉」シリーズのアルファ化米粉を使用し、通常のアルファ化米粉よりも きめ細やかで、口溶けの良いふわふわな食感を実現しました。 ◆米粉バゲット 米粉100％で作るバゲットは非常に珍しく、外はパリッと中はふわふわ、もちもち。 米粉の香ばしさも堪能できる贅沢なパンです。 ◆米粉まるパン 食べやすい大きさで、軽食やお子さまのおやつにもおすすめ 。 カフェのランチ提供にも最適なプチパンサイズの米粉パンです。 セット内容：食パン2本、丸パン5個×2袋、バゲット10本 【商品情報】 商品名：米粉食パン 原材料：米粉（国産）、てんさい糖、こめ油、食塩、パン酵母 サイズ：長さ約17cm×幅約7cm×高さ約7-8cm 重さ　：約330g 商品名：米粉バゲット 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：長さ約17-20cm×幅約5cm 重さ　：約95g 商品名：米粉まるパン 原材料：米粉（国産）、片栗粉、てんさい糖、こめ油、パン酵母、食塩／増粘剤（サイリウム） サイズ：1つあたり　直径約7cm×高さ約5cm 重さ　：1つあたり　約40g

米粉パンに適したお米として有名な品種「ミズホチカラ」 しかも栽培期間農薬不使用の原料米を使用。 なおかつ製粉までこだわったものとなるとなかなか手に入らない米粉です。 保存に便利なチャック付の袋入り。

【次回入荷予定：2025年4月初旬】 白米のアミロース含有率がやや高く、米粉が小粒径で損傷デンプン含有率が低いことから、米粉用用途に適性がある米粉。 こちらもミズホチカラ同様、栽培期間農薬不使用の原料米を使用しています。 なかなか手に入らない“希少“なお米で作られた米粉です。 保存に便利なチャック付の袋入り 【アミロース値とは？】 お米のデンプンは、アミロースの割合＋アミロペクチン割合＝100%で出来ています。 アミロペクチンが多いお米はもちもち。 コシヒカリやミルキークイーンはアミロペクチンが多い品種です。 でも、このアミロペクチンが高いお米は米粉には適していない…美味しいパンやお菓子を作るのが難しい米粉になってしまいます。 【損傷デンプンとは？】 米粉を粉砕する時にデンプンにダメージが与えられると、すごく水分を吸う米粉になってしまいます。そうすると、米粉のパンやお菓子が作れない米粉になってしまいます。ですので、デンプンが損傷しないお米を使い、デンプン損傷率の低い粉砕方法をとらなくては、美味しい米粉パンやお菓子が作れる米粉になりません。

【　数量限定30袋　】定番化未定のため「ふくらむ米粉」のパッケージシールは貼付していません。 一般的な「ミズホチカラ」の米粉と同様にご使用いただけます。 ------------------------------------------------------- 減農薬栽培でお作りした岡山県産の「あけぼの」を原料米とし、当協会の「ふくらむ米粉シリーズ」と同じ製粉方法にて製造した米粉です。 高アミロース米のため、米粉用用途に適性がある「あけぼの」は、血糖値の上昇が穏やかで体に優しく、ダイエット等で糖質を控えているけれどパンが食べたい！という方にもオススメの品種です。 保存に便利なチャック付の袋入り。 賞味期限は　2025年10月30日　です。 【アミロースとは？】 お米のデンプンは、アミロースの割合＋アミロペクチン割合＝100%で出来ています。 アミロペクチンが多いお米はもちもち。 コシヒカリやミルキークイーンはアミロペクチンが多い品種です。 でも、このアミロペクチンが高いお米は米粉には適していない…美味しいパンやお菓子を作るのが難しい米粉になってしまいます。 【損傷デンプンとは？】 米粉を粉砕する時にデンプンにダメージが与えられると、かなり水分を吸う米粉になってしまいます。すると、ふわっとした食感のパンやお菓子が作れない米粉になってしまうのです。 ですので、デンプンが損傷しないお米を使い、デンプン損傷率の低い粉砕方法をとらなくては、美味しい米粉パンやお菓子が作れる米粉にならないといわれています。

栽培期間農薬不使用で作られたミズホチカラを、糠を残した状態で製粉しています。 通常の白米挽きの米粉より、栄養価の高い米粉に仕上がりました。 ※糠成分は油分を含み酸化に弱いため、元々の賞味期限を短くしております。 現在販売中の商品の賞味期限は【　2024年12月1日　】です。 開封後もお早めに使い切ることをお勧めいたします。

栽培期間農薬不使用のミズホチカラをアルファ化米に加工し、それをさらに製粉してお作りしました。

米粉パンに最適なサイズのオリジナル食パン型です。 黒鉄加工してあり、焼き色が綺麗につきます。 錆びにくく、長持ちする型です。 内⼨約150×70×H60 mm アルタイト製 フタ付 くろがね塗および空焼き加工済 ※こちらの型は表面に加工が施してございます。 使用後のお手入れでは、たわし等で擦りますと塗装が剥がれます。 必ず柔らかいスポンジ等をご利用ください。 食器用洗剤はご使用いただけます。